În această perioadă Profesional Academy își continuă activitatea. Ținem toate cursurile în sălile de clasă din sediile noastre SAU Online. Vă așteptăm pentru înscrieri!

Curs Patiser

Curs de Calificare

Pentru a ajunge patiser trebuie să înveți, dar și “să furi meserie” de la cei mai buni maeștrii din domeniu.

Z

Ce obții?

  • Posibilitatea de a urma cursul online, partea teoretica (live in platforma zoom), iar partea practica prin repartiție fizic la locatii de profil.
  • Certificat acreditat ANC, autorizată de Ministerul Muncii și Ministerul Educației.
  • Supliment Europass, aferent certificatului, contra cost- 90 Ron.
  • Avantaj: posibilitatea de achizitie a cursului din catalogul nostru de SEAP

Durata

8 săptămâni (1/3 stagiu teorie, 2/3 stagiu practică)

Cod C.O.R: 751203

 

Ziua(e)

:

Oră(e)

:

Minute(e)

:

Secunde(e)

Pret standard curs cu teorie online+practica in laborator : 800 lei

Pret promotional: 600 lei 

 

Oradea

Inscriere pana la:

23 Mai

DETALII CURS

P Profesia de patiser se bazează în primul rând pe pasiune, implicare, dorință și ambiție.

Urmând Cursul de Patiser la Profesional Academy aveți oportunitatea de a obține o calificare recunoscută la nivel național și internațional. Astfel veți avea posibilitatea de a putea lucra oriunde în lume, prin simpla traducere și legalizare (apostila Haga) a certificatului de calificare obținut la absolvire.

Stagiul de practică se face în unități specializate sau la locul de muncă. Program de curs flexibil. Pentru cine face practica la locul de munca poate să aducă fisa SSM și analizele de la medicina muncii în copie de la angajator

OBIECTIVE

Ce vei învăța la curs

Modulul I:

* Tehnologia informației și comunicațiilor – TIC
* Dobândirea noțiunilor de bază civice și sociale organizațional
Modul II:

* Reguli de comportament civic și social organizațional. Noțiuni de antreprenoriat în domeniul alimentar
* Dobândirea noțiunilor de bază antreprenoriale

Modul III:

* Noţiuni generale necesare pentru desfăşurarea activităţii în domeniul patiseriei
*Aplicarea normelor de protecţie a mediului
* Aplicarea normelor de igienă şi de siguranţă a alimentelor
Întocmirea documentelor primare specifice
* Exploatarea utilajelor și echipamentelor utilizate în patiserie. Utilizarea ustensilelor

Modulul IV:

* Utilaje și echipamente utilizate în patiserie
Cunoașterea și pregătirea materiilor prime și auxiliare folosite în patiserie

Modulul V:

* Materii prime, ingrediente și materiale auxiliare utilizate în patiserie
* Recepţia calitativă şi cantitativă a materiilor prime şi auxiliare
* Depozitarea şi transportul materiilor prime, auxiliare și a semifabricatelor
* Prepararea și prelucrarea tipurilor de aluat pentru patiserie

Modulul VI:

* Prepararea și prelucrarea aluaturilor, umpluturilor și cremelor de patiserie
* Prepararea și prelucrarea cremelor și umpluturilor
* Prepararea și prelucrarea semifabricatelor pentru finisare si decor
* Asamblarea semifabricatelor în vederea preparării la cald sau la rece

Modulul VII:

* Realizarea produselor finite de patiserie
*Pregătirea produselor finite de patiserie pentru depozitare și livrare
* Asigurarea calității și siguranței alimentului a semifabricatelor și produselor finite de patiserie
Modulul VIII:

* Asigurarea calității și siguranței alimentului a semifabricatelor și produselor finite de patiserie

INFO CURS

Info Curs

Plata cu Cardul Star BT

Profesional Academy – partener al Băncii Transilvania pentru ca TU să îți poți îndeplini visul mult mai ușor. Problemele financiare nu ar trebui să reprezinte un obstacol în îndeplinirea visului tău.

Click aici pentru detaliile programului.

Stagiul de Practică

În cadrul cursurilor beauty stagiul de practică se face în școală, cu modele aduse din exterior, sub supravegherea lectorului/trainerului.

Pentru cursurile office cursanții vor realiza un proiect specific părții teoretice a fiecărui curs.

În cazul cursurilor în construcții/auto, stagiul de practică  se face în unități specializate sau la locul de muncă.

Modalități de plată

1. Puteti achita la orice sucursală a Bancii Transilvania din orasul în care vă înscrieți (trebuie sa aveți la dvs. buletinul și o copie tipărită a facturii proforme).

2. Puteti achita cu cardul la sediile Profesional Academy

Dacă preferați plata în rate puteți vedea condițiile de plată pentru fiecare curs aici.

Garanția calității serviciilor noastre

Daca ai frecventat cursurile noastre 90% și nu esti mulțumit, noi îți dăm banii inapoi. Interesul nostru este ca tu să fii mulțumit, să înveți meseria aleasă.

Dacă simți că nu ai acumulat suficiente cunoștințe și experiență pe parcursul cursului, un an după finalizarea acestuia ai dreptul să te reîntorci în cadrul academiei și să beneficiezi de practică gratuit cu alte serii în derulare. Această ofertă o puteți întâlni exclusiv la Profesional Academy.

Noi nu vindem cursuri, noi vindem un viitor mai bun pentru absolvenții nostri.
Posibilitatea de a munci în străinătate cu diploma acreditată internațional pentru salarii net superioare.
Posibilitatea de a-ți găsi un alt job, sau posibilitatea de a-ți deschide propria afacere în urma calificării în cadrul Profesional Academy.

Curs Acreditat A.N.C.

Acreditat de Ministerul Muncii și Ministerul Educatiei

Diploma Recunoscută Național și Internațional

ÎNSCRIE-TE ACUM!

Vino la Curs și Învață o Meserie Nouă!

Cea mai bună variantă pentru formarea ta profesională!

Oferim peste 20 de cursuri de formare profesionala